Como conserva couve na geladeira?

Como conserva couve na geladeira?

Como conserva couve na geladeira?

A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os. Para as folhas maiores, como a couve, guarde em sacos plásticos esterilizados.

Como você pode molhar suas couves na geladeira?

  • Caso você queira usar suas couves durante a próxima semana, não as lave antes de pôr na geladeira. Molhar as couves pode apodrecê-las, reduzindo drasticamente a duração do seu frescor. Caso perceba que suas couves estão muito sujas para armazenar na geladeira, coloque-as em uma bolsa fechada.

Como conservar a bolsa de couves na geladeira?

  • Ponha a bolsa de couves na gaveta de verduras da sua geladeira, deixando-as lá até estarem prontas para uso. Após armazenar as couves, consuma elas em até 5 ou 7 dias. A quantidade de tempo que as couves permanecem frescas pode variar.

Como conservar as Couves no congelador?

  • Couves que são armazenadas no congelador são cozinhadas de leve e ficarão com uma consistência mais suave ao descongelar. Dessa forma, seria impossível lavá-las logo após degelo. Corte as couves. Separe os caules das folhas, e corte os caules em pedaços pequenos, pois cozinharão mais rápido.

Como escolher as verduras na geladeira?

  • No hortifrúti, na feira ou no supermercado, você precisa tomar alguns cuidados ao escolher as verduras que levará pra casa. Essa atenção garante que as folhas durem mais dentro da sua geladeira: A cor da folha conta muito! Quanto mais vibrante, melhor; Folhas muito furadas normalmente apresentam bichinhos indesejados.

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