Como fazer o iogurte natural não ficar azedo?
Como fazer o iogurte natural não ficar azedo?
Para conseguir um sabor menos ácido, faça o iogurte a 40-45°C por um tempo mais curto, leve à geladeira e consuma em até 7 dias. Quanto mais dias ficar, mais azedo o iogurte.
Como remover iogurte em casa?
- Quer mesmo remover esta receita? Você só precisa de dois ingredientes pra fazer seu iogurte em casa: leite e um potinho de iogurte natural, sem açúcar. Quem vai fazer a mágica da fermentação é o calor! Por isso, muita atenção às temperaturas no processo.
Como faço para assar iogurte?
- Caso o recipiente escolhido não tenha tampa, cubra-o com papel filme e leve ao forno pré aquecido 240° por 15 minutos, já desligado. O forno não é para assar a receita, ele irá funcionar como uma estufa para o iogurte.
Como fazer o iogurte caseiro?
- Depois de pronto, leve a tigela ou os potes com o iogurte para firmar na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Consuma puro, com mel ou frutas. Experimente também utilizar o iogurte caseiro nas seguintes receitas: iogurte com coco e mel, sacolé de iogurte com coco, tzatziki, ayran ou bolo de iogurte com especiarias.
Quais são os ingredientes do iogurte natural?
- Ingredientes 1 1 copo de iogurte natural integral qualquer marca 2 2 potes de vidros de maionese 500 g com tampa 3 1 l de leite longa vida integral 4 Mel de abelhas More ...
