Como é feita a produção de alimentos orgânicos?
Como é feita a produção de alimentos orgânicos?
Na agricultura orgânica não são utilizados agrotóxicos no plantio, dessa forma preserva-se a qualidade da água usada na irrigação, não polui o solo e o lençol freático com substâncias tóxicas. Para isso, a prática da agricultura orgânica recomenda manejo mínimo da terra, garantido a fertilidade e estrutura do solo.
Quais as desvantagens dos alimentos orgânicos?
As principais desvantagens da agricultura orgânica são:
- Mais dispendiosa e demorada;
- Menor produção, se comparada a agricultura tradicional;
- Impacto ambiental com o uso pesticidas e agrotóxicos de origem orgânica;
- Produtos mais caros que os convencionais.
Quem produz alimentos orgânicos?
- Alimentos Orgânicos são aqueles produzidos sem uso de substâncias químicas em sua produção ou cultivo. Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento.
Qual a importância do consumo de alimentos orgânicos?
- A saúde do ser humano é a grande questão sobre a importância do consumo dos alimentos orgânicos, essenciais para o desenvolvimento saudável do corpo. Eles são cultivados da maneira mais natural, deixando o alimento mais rico em nutrientes. Atualmente, o consumo de alimentos orgânicos tem aumentado consideravelmente.
Qual a desvantagem dos alimentos orgânicos?
- A única desvantagem aparente do consumo dos alimentos orgânicos é o preço elevado dos produtos oferecidos. Eles são produzidos em menor escala (em relação aos alimentos convencionais) e demoram mais tempo para crescerem. As técnicas de cultivo ou criação de animais encarecem muito os custos de produção.
Qual o processo produtivo orgânico?
- Para ser considerado orgânico, o processo produtivo deve contemplar o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando relações sociais e culturais.
